miércoles, 1 de marzo de 2017

Noticiario celíaco (febrero 2017)

Sin que sirva de precedente, este mes os traemos nuestro noticiario celíaco mucho antes!!  😊

En él podéis encontrar, como siempre, noticias de interés sobre celiaquía que hemos visto en la red. Si veis alguna que os apetezca leer, sólo tenéis que pinchar en el enlace que está debajo del titular.

Hay dos noticias en rojo que son los enlaces a dos foros de opinión, en ambos podéis ver las opiniones sobre celiaquía de las personas que nos rodean. Aviso: algunas de ellas ponen los pelos como escarpias.😰😰😰

El Pleno del Ayuntamiento (de Guipuzkoa) aprueba medidas de apoyo a los celíacos: 
http://www.diariovasco.com/bajo-deba/eibar/201702/01/pleno-ayuntamiento-aprueba-medidas-20170201001626-v.html

Buscan que la Provincia ofrezca beneficios para los celíacos (Argentina): 
http://diariohoy.net/interes-general/buscan-que-la-provincia-ofrezca-beneficios-para-los-celiacos-88098


6 cosas que no sabías del gluten ni de la celiaquía: 
http://www.lne.es/sociedad/2017/02/01/6-cosas-sabias-gluten-celiaquia/2050844.html

Miguel Zubieta visito el espacio para celiacos del “Complejo 8 de Marzo” (Argentina): 
http://www.abcsaladillo.com.ar/saladillo/informacion-general/miguel-zubieta-visito-espacio-celiacos-del-complejo-8-marzo

Hecho en Chile: Snack Adventure y sus productos sin gluten (Chile): 
http://www.cnnchile.com/noticia/2017/02/02/hecho-en-chile-snack-adventure-y-sus-productos-sin-gluten




La dieta sin gluten es una necesidad para los celiacos, pero ¿es buena para todo el mundo?: http://www.elindependientedegranada.es/economia/dieta-sin-gluten-es-necesidad-celiacos-pero-es-buena-todo-mundo



La cesta de la compra de un celíaco es un 300% más cara que para el resto: 
http://cadenaser.com/emisora/2017/02/04/radio_valladolid/1486217946_460489.html

El diagnóstico de celiaquía suele retrasarse entre 3 y 17 años desde los primeros síntomas: http://www.granadadigital.es/el-diagnostico-de-celiaquia-suele-retrasarse-entre-3-y-17-anos-desde-los-primeros-sintomas/

The Westin Camino Real presenta nuevos sabores en su cocina (Guatemala): 
http://newsinamerica.com/pdcc/the-westin-camino-real-presenta-nuevos-sabores-en-su-cocina/


😰😰😰😰😰😰😰Comer toda la vida productos mercadona "sin gluten" os ha hecho... celiacos? http://www.burbuja.info/inmobiliaria/consumo-responsable/867597-comer-toda-vida-productos-mercadona-gluten-os-hecho-celiacos.html




Cómo vivir sin gluten (México): 
http://heraldo.mx/como-vivir-sin-gluten/

El Ayuntamiento reparte una guía de restauración para celíacos en más de 180 establecimientos (Esplugues): http://elfar.cat/not/17986/el-ayuntamiento-reparte-una-guia-de-restauracion-para-celiacos-en-mas-de-180-establecimientos/

Todo lo que tienes que saber antes de cocinar sin gluten: 
http://cocinillas.elespanol.com/2017/02/cocinar-sin-gluten/




El gluten… ¿Alimento de las obsesiones?: 
https://lamenteesmaravillosa.com/el-gluten-alimento-de-las-obsesiones/


Gluten y lactosa, ¿realidad o tendencia?: la era 'sin': 
http://www.elmundo.es/yodona/moda/2017/02/12/589c3cce22601d7b398b464c.html


La comuna lanzó “Programa municipal de celiaquía” (Argentina): 
http://www.noticiasmercedinas.com/170212celiaquia.htm


La Concejala de Sanidad de San Vicente planifica acciones comunes con la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana: http://diarioclubsantjoan.com/w/2017/02/12/la-concejala-de-sanidad-de-san-vicente-planifica-acciones-comunes-con-la-asociacion-de-celiacos-de-la-comunidad-valenciana/

Todo lo que se necesita saber sobre el gluten (Guatemala): 
http://elperiodico.com.gt/salud/2017/02/13/todo-lo-que-se-necesita-saber-sobre-el-gluten/

Trastornos relacionados con el gluten: ¿El gluten es bueno para mi salud o no?: 
http://seryhumano.com/web/trastornos-relacionados-gluten-gluten-bueno-salud-no/

Las personas que no toman gluten pueden tener mayores concentraciones de arsénico y mercurio en el organismo: http://www.infosalus.com/nutricion/noticia-personas-no-toman-gluten-pueden-tener-mayores-concentraciones-arsenico-mercurio-organismo-20170214185418.html


La compra anual de una persona celiaca vale 1.040,00 euros más al año: 
http://www.teleprensa.com/almeria/la-compra-anual-de-una-persona-celiaca-vale-104000-euros-mas-al-ano.html


Dieta sin gluten aumenta el riesgo de exposición a metales tóxicos: 
http://pysnnoticias.com/dieta-sin-gluten-aumenta-el-riesgo-de-exposicion-a-metales-toxicos/

Intolerancia Al Gluten O Enfermedad Celiaca… ¿Sabes Qué Es Y Cómo Detectarla?: 
https://labnutrition.com/blog/?p=2271

El gluten, por qué puede no aportar algunos beneficios para el organismo: 
https://www.verdelive.com/noticias/gluten-precauciones/


Gluten-Free Sin Gluten 100% libre de Gluten ¿Qué es el gluten y por qué se ha vuelto tan relevante? http://pictoline.com/6659-gluten-freesin-gluten100-libre-de-glutenque-es-el-gluten-y-por-que-se-ha-vuelto-tan-relevante/

Primer taller sobre celiaquía: ‘Cocina Libre de Gluten’ (Argentina): 
http://msptucuman.gov.ar/primer-taller-sobre-celiaquia-cocina-libre-de-gluten/

El Mencey, el gourmet guanche que marida con cerveza española sin gluten (EE.UU.): 
http://www.elnuevoherald.com/vivir-mejor/cocina/article133371594.html



La Asociación de Celiacos se queda sin sede al cerrar el viejo HUCA: 
http://www.lne.es/asturias/2017/02/17/asociacion-celiacos-queda-sede-cerrar/2059416.html

Prueba genética de la celiaquía (Uruguay): 
http://comunidadceliaca.org/noticias/prueba-genetica-de-la-celiaquia-161

El boom de la cerveza artesanal llegó a los celíacos (Argentina): 
https://www.lmneuquen.com/el-boom-la-cerveza-artesanal-llego-los-celiacos-n541885

Jornada sobre celiaquía y día sin gluten para los alumnos del Alejandro Casona: 
http://www.lne.es/occidente/2017/02/21/jornada-celiaquia-dia-gluten-alumnos/2060984.html


Cort se compromete a "mejorar la concienciación y dar visibilidad" sobre la celiaquía: 
http://www.20minutos.es/noticia/2966227/0/cort-se-compromete-mejorar-concienciacion-dar-visibilidad-sobre-celiaquia/


Intolerancia Al Gluten? Estos 10 Trastornos Pueden Ayudarte A Entenderlo: 
http://www.miraquevideo.com/video/12075/intolerancia-al-gluten-estos-10-trastornos-pueden-ayudarte-a-entenderlo

Ojo: la dieta sin gluten te puede envenenar (si no eres celiaco): 
http://www.elespanol.com/ciencia/salud/20170221/195480660_0.html


Arroz, la base de un maridaje apto para celíacos (Argentina): 
http://www.agritotal.com/nota/27027-arroz-la-base-de-un-maridaje-apto-para-celiacos/

Un sencillo análisis permite saber si los celíacos han consumido gluten: 
http://www.agenciasinc.es/Noticias/Un-sencillo-analisis-permite-saber-si-los-celiacos-han-consumido-gluten

Juguetes de cocina para dar a conocer la enfermedad celíaca a escolares de Cangas: 
http://www.elcomercio.es/asturias/occidente/201702/22/juguetes-cocina-para-conocer-20170222000949-v.html




Desarrollan un sistema que detecta la presencia del gluten en heces y orina: 
http://www.infosalus.com/asistencia/noticia-desarrollan-sistema-detecta-presencia-gluten-heces-orina-20170222163243.html

¿Eres intolerante al gluten? Descubre los cereales y granos que puedes consumir: 
http://informe21.com/salud-y-bienestar/eres-intolerante-al-gluten-descubre-los-cereales-y-granos-que-puedes-consumir

Si no eres celíaco, la dieta sin gluten puede ser perjudicial para tu salud: 
http://www.telecinco.es/informativos/sociedad/celiaco-dieta-gluten-perjudicial-salud_0_2328376045.html


Cs Roquetas de Mar impulsa la creación de una ruta de establecimientos sin gluten: 
http://www.teleprensa.com/almeria/cs-roquetas-de-mar-impulsa-la-creacion-de-una-ruta-de-establecimientos-sin-gluten.html



Montar una pastelería sin gluten para celiacos: 
http://empresariados.com/montar-una-pasteleria-sin-gluten-para-celiacos/

¿Por qué se produce la intolerancia al gluten?: 
http://www.globalpharma.es/blog/intolerancialgluten/

Atentos celíacos: ahora podrán tomar cerveza sin TAC (Argentina): 
http://www.tiempodesanjuan.com/elpais/2017/2/23/atentos-celiacos-ahora-podran-tomar-cerveza-166886.html


😰😰😰😰😰😰😰¿Por qué no hay AYUDAS para los CELÍACOS en ESPAÑA?: 
http://www.forocoches.com/foro/showthread.php?t=5453693

"El gluten es una amenaza para la salud" (Argentina): 
http://www.clarin.com/viva/gluten-amenaza-salud_0_H1HkTE5te.html

Dieta sin gluten para no celíacos, ¿es buena? (Argentina): 
http://www.clarin.com/viva/gluten-amenaza-salud_0_H1HkTE5te.html


Comer sin gluten: el nuevo light (Argentina): 
http://www.clarin.com/viva/comer-gluten-nuevo-light_0_Byb7DN9Kx.html

Tubérculos son buena opción para celíacos en tiempos de crisis (Venezuela): 
http://www.eluniversal.com/noticias/estilo-vida/tuberculos-son-buena-opcion-para-celiacos-tiempos-crisis_641388


Propician oferta de alimentos libres de gluten en establecimientos y servicios gastronómicos (Argentina): 
http://www.siempreformosa.com/2017/02/propician-oferta-de-alimentos-libres-de.html



Alimentos sin gluten, ¿ideales para bajar de peso? (México): 
http://fm105.com.mx/noticias/salud/notasalud.php?dID=665763406





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